CápsulasIntenso
02/ 05
La curva de este lote
Temperatura del grano minuto a minuto, tal como la registra el Probat. Pasá el dedo o el mouse por la curva.
03/ 05
En la taza
90°C
Temperatura del agua para este punto. Los tuestes oscuros se extraen rápido: con agua menos caliente evitás el amargor.
Molelo justo antes
En grano: molé lo que vas a usar
- Dosis
- 15 g
- Agua
- 250 ml
- Tiempo
- 3:00
- Servir
- 60–65 °C
Te lo mandamos entero: se conserva fresco más tiempo. Molé segundos antes de preparar, a la medida de tu método, y usá agua a 90 °C.
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Origen
Las Cápsulas Intenso de Aromas del Sur ofrecen un espresso de carácter con intensidad 10/12. Compatibles con máquinas Nespresso® Original Line.
Blend: 70 % Arábica de Etiopía y Colombia + 30 % Robusta de India. Tueste oscuro. Notas de chocolate intenso, especias y madera noble. Cuerpo completo con final largo y persistente.
Pack x 10 cápsulas de aluminio · Intensidad: 10/12
- Origen
- Etiopía + Colombia + India
- Proceso
- Blend
- Tueste
- Oscuro · Agtron 34
- Salida
- 226 °C a los 12:55
- Bolsa
- 10 cápsulas
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Lo que dicen de este tueste
4,5de 5 · 2 reseñas
«Mejor que las originales y no hay que salir a buscarlas. Intensidad de verdad.»
Gonzalo I. · CABA · Cápsula
«Chocolate intenso y buen cuerpo. Las recibo por suscripción cada tres semanas.»
Paula Y. · Paraná · Cápsula